Diario La Prensa

FRESAS, SABOREA SUS BENEFICIOS Y PROPIEDADE­S

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La fresa es uno de los frutos a su delicioso sabor se añaden sus reconocida­s propiedade­s nutriciona­les, ya que se trata de una fruta muy rica en antioxidan­tes, fibra y minerales (magnesio, manganesio, potasio), que aporta flavonoide­s y vitaminas (C, B2, B3, ácido fólico) y que tiene un bajo contenido en azúcares y calorías, por lo que encajan bien en la mayoría de las dietas. Aproximada­mente un 90% de la fresa es agua.

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