“Se comen el capital semilla”

Con sus hermanos, Johana Aguilar administra tres sucursales en Choloma y una en San Pedro Sula del restaurante El Éxito, en donde la especialidad es el pollo asado al carbón y en leña. La empresa familiar tiene 25 años en el mercado desde que sus padres decidieron emprenderlo en un sexto intento por ser dueños y no trabajarle a otros. “Mis padres habían emprendido cinco negocios antes, este fue el sexto. Los otros eran siempre restaurantes y bares, como emprendedores no tuvieron apoyo financiero”. Cuenta que lo que diferenció el restaurante El Éxito de los otros emprendimientos, fue que en este último se involucró la familia. “Nosotros como hijos ya estábamos grandes, nos comprometimos, no había vacaciones, todos teníamos una tarea”, contó.

Para Aguilar uno de los primeros errores que cometen los mipymes es “comerse” el capital semilla, además de la irresponsabilidad y la falta de compromiso en trabajar horas extras en su negocio.