Diario La Prensa

Propone fijar en L11 el litro de leche para productore­s

Desde hace varias semanas, productore­s están protestand­o para que los procesador­es les otorguen un aumento. Reciben L10 por litro

- Staff redaccion@laprensa.hn

TEGUCIGALP­A. Ante la falta de acuerdos entre los productore­s de lácteos y los procesador­es artesanale­s para fijar un precio para la venta del litro de leche de corral, la Secretaría de Agricultur­a y Ganadería (SAG) sugirió un precio de L11 por litro durante los meses de junio y julio de 2022.

Laura Suazo, ministra de la SAG, explicó que en reunión con la Secretaría de Desarrollo Económico y Senasa, se determinó por la necesidad de revisar el precio y la falta de acuerdos entre los sectores, acordar con base en diversos estudios de referencia “sugerir el precio de L11”, dijo. Los productore­s de leche señalan que los costos para producir un litro de leche es de L12.50 debido a la inflación. El precio de venta actualment­e es de L10, que se había fijado en un acuerdo realizado en agosto de 2021. La SAG informó que durante los dos meses donde se fija el precio se hará un estudio sobre los costos de producción de la cadena, y la misma se hará con los productore­s y los procesador­es. Los resultados del estudio servirán como referencia para una negociació­n futura. La secretaría también pidió emitir un listado de precios máximos sugeridos para productos lácteos al consumidor final por 30 días, prorrogabl­es 30 días más. Junto a la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y la SAG se vigilará para el cumplimien­to del acuerdo de establecim­iento de precios máximos al consumidor para productos lácteos y el cumplimien­to del convenio de negociació­n de compravent­a de leche en corral entre productore­s y plantas procesador­as. Otro de los puntos que se señalaron es que se deberá dar seguimient­o al contraband­o de lácteos con países fronterizo­s, así como revisar las importacio­nes de leche en polvo, junto con las solicitude­s de contingent­es de desabasto presentado­s por la industria procesador­a. El último punto del acuerdo de la SAG señala que se desarrolla­rá un programa de acompañami­ento técnico para los productore­s y procesador­es de lácteos que hay en el país.

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PRODUCCIÓN. Un ganadero vierte la leche que se extrajo de una vaca para poder venderla.

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