Estilo
¿LAS CLAVES DE UN MENÚ SALUDABLE?
Eliminar de la dieta diaria la comida procesada.
Enfocarse en alimentos que provienen de la naturaleza y contienen un alto valor nutricional como vitaminas y minerales.
Una alimentación balanceada entre los tres macronutrientes teniendo en cuenta que hay diferentes fuentes de carbohidratos, proteínas y grasas; y cada una de ellas tiene diferentes valores nutricionales.
Para ejercitarse, Misas sugiere establecer metas pequeñas alcanzables que cultiven un sentimiento de satisfacción, “eventualmente encontrarás una actividad que disfrutes y te rete a mejorar tu condición física y consecuentemente tu aspecto y salud. Un consejo sería tener un compañero o formar parte de una comunidad de personas activas”.
Tal como explica Misas, “es importanteentender no únicamente el sabor de cada alimento sino también su función en nuestro organismo de esta maneraal elaborar una receta balanceada tu instinto logra combinar ingredientes que proporcionan los macros y micronutrientes que necesitas”.
¿Cómo integrar la comida saludableal menú familiar? Todo menú tradicional puede prepararse sustituyendoingredientes o procesos de preparación dañinos por alternativas saludables; por ejemplo hornear en lugar de freír o sustituir harina por avena o incluso utilizarbanano en lugar de huevo para elaborar recetas.
Basa tu dieta en alimentos densos en nutrientes como salmón, atún o pescados grasos, col rizada, espinaca, brócoli, ajo, aceite de oliva, huevo, arándanos, zanahorias, yogurt y semillas de chia,entre otros.
Si decidiste adoptarun estilo de vida healthy, Daniela recomienda disfrutar el proceso y cambiar tu alimentación incorporando hábitos saludables que no te restrinjan y que realmente disfrutes.