Sweet and salty toast

Ingredientes

Para la tostada sweet: 1/2 tajada de pan tostado; 1 cucharadita de mantequilla de almendra; 1/2 manzana verde; Goji berries.

Para la tostada salty: 1/2 tajada de pan tostado; aguacate; un huevo pochado; pimienta cayenne; sal al gusto.

Preparación

1/ Unta la primera mitad de pan con mantequilla de almendra. 2/Corta la manzana verde en rodajas finas y colócalas sobre el pan con mantequilla de almendra. 3/ Decora con las goji berries.

4/ Unta la segunda mitad de pan tostado con aguacate machacado. 5/ Sobre el pan con aguacate pon el huevo y condimenta con sal y pimienta cayenne al gusto. 6/ Sirve y disfruta.