Se siente el aroma de la Ruta del Café
Estimados todos y todas:
Los hondureños tenemos muchas razones por la cuales podemos sentirnos orgullosos de nuestro país ya que contamos con una exuberante belleza natural, un territorio fértil y productos de extraordinaria calidad, que nos colocan en un sitial de honor a nivel internacional.
Nuestro principal exponente en los mercados internacionales es el café, que por su calidad, sabor y aroma se posiciona como el mayor exportador del grano a nivel Centroamericano, el tercero en Latinoamérica y el sexto a nivel mundial.
Según el Banco Central de Honduras el Café ocupa el tercer lugar en generación de divisas a nivel nacional, seguido en el cuarto lugar por el Sector Turismo. Lo anterior nos hace pensar en la sinergia natural que existe entre el café y el turismo. El café nos ha permitido ingresar a los hogares de los europeos, asiáticos y norteamericanos y a través del turismo pretendemos lograr que ellos se trasladen a nuestro país, y conozcan los hogares y la forma de vida de nuestros productores, quienes con entusiasmo y energía cultivan la tierra, para que el mundo pueda saborear la excelencia de los cafés hondureños y los deliciosos y distintivos sabores que se originan en nuestro país.
La complementariedad entre la caficultura y el turismo, también nos permite aliviar los efectos de la estacionalidad que ambos sectores enfrentamos, constituyéndose la actividad turística en las fincas de café, en una importante alternativa de generación de ingresos adicionales, para los productores y productoras durante los períodos que no son de cosecha, permitiendo simultáneamente a la industria turística la posibilidad de ampliar la oferta durante las temporadas bajas de los productos tradicionales. Estamos listos para compartir esta maravillosa experiencia con todos nuestros visitantes, la caficultura es un estilo de vida, para más de 110 mil familias a nivel nacional, quienes contribuyen permanentemente con el desarrollo sostenible de sus comunidades.
A través La ruta del café podrán conocer la extraordinaria riqueza de nuestro país, del occidente hasta el oriente, podrán encontrar innumerables historias por recorrer. Nos hemos comprometido a realizar todos los esfuerzos que sean necesarios, para lograr que nuestros visitantes, puedan afirmar que conocieron un país cafetalero, que les ofreció una experiencia maravillosa y consiguió superar sus expectativas.