Santa Rosa de Copán*
¡artesanía, gastronomía y café!
Llamada la Sultana de Occidente, Santa Rosa de Copán es la ciudad comercial y política más importante en el occidente de Honduras. La ciudad está conectada por la carretera Interamericana del occidente con la ciudad de San Pedro Sula, al este, y con las fronteras de El Poy, de El Salvador, y Agua Caliente, al oeste, de Guatemala: lo que la hace un punto geográfico importante.
A pesar de su gran tamaño, la ciudad todavía cuenta con encantadoras calles adoquinadas, lo que le da un toque tradicional y encantador. No es por nada que esta ciudad fue nombrada “Pueblo con Encanto”. Santa Rosa de Copán conserva sus tradiciones intactas permitiendo a los visitantes empaparse de la historia de este lugar encantador. Su gastronomía enamora a cualquiera, basta con poner un pie en la ciudad y degustar diferentes platillos como el huevo con tusa, ticucos, totopostes, arroz con leche y poleada, empanadas, atol chuco y chanchita horneada, entre otras. Además, se encuentran bebidas elaboradas de manera local como las famosas gaseosas “Copan Dry”, o la bebida tradicional Timoshenko, un licor de café o frutas. Si desea adentrarse en el mundo aventurero, Santa Rosa ofrece diferentes opciones. Puede visitar la Hacienda Montecristo y Finca Seis Valles, donde verá y conocerá el proceso de producción del café y podrá hacer senderismo y aviturismo. Además, esta ciudad copaneca ofrece un viaje en el tiempo. Aquí se remontará a la época colonial gracias a su arquitectura de estilo Neo-clásico. Es una de las pocas ciudades donde se puede apreciar la época colonial al sobreponerse con la actual. Santa Rosa de Copán es una ciudad con mucha historia y tradición, con una cultura muy arraigada y con costumbres que le enamorarán. Es una ciudad única que visitar.