米蘭：文藝二度復興
本月是達文西逝世500周年紀念，在他成名的城市米蘭，藝術、商業和創意產業亦再現文藝復興浪潮。撰文： Lee Anderson
米蘭在建築、發明和工程方面，為藝興文 復 全才達文西提供無窮靈感。達文西為好戰的米蘭公爵Ludovico Sforza效力長達17年間，期 雖創作多了 幅曠世名畫括後， 《最 的晚餐》和《岩間聖母》；然而，藝術與科學在米蘭交創匯， 意與技術在此融合，這才是吸引他在這座意大利北部城市逗留、驅策他不停創新的主因。
Sforza公爵每次要舉辦規模盛大的慶典時，都會委任達文西擔任製作總監，辦文創字 作、舞台景佈 、導演和台舞 機關。他在米蘭居住期間撰寫的筆記內，畫滿了形形色色的設計，攻草圖 括 守軍備、飛行器、水力工程項，目以至解決各種藝術題難的可行方案，例如如何完整地澆鑄一尊重達75噸的馬匹銅。像
今年適逢這位托生於 斯卡納的藝術家逝世500周年，米蘭市內特別辦舉 一系列展
覽和活動（參閱47頁另文）以作紀。要念 但表揚米蘭對啟發達文西無邊創意所作出的貢獻，不一定只有回溯歷史這個方法。因為一直以來，在這座充滿發啟 性的城市，隨處可見非凡創意、設計才華，以及與生俱來的品味和美感。
只站要 在米蘭市中心的主教座堂廣場上，彷彿可以感受到歷史洪流的脈動。廣場上最矚目的地是標 主教座堂，牆外 有數以千計的大理石雕為像 飾，還有多座高聳的尖為塔， 這座大教添堂 上話童 色彩。
要將大理石雕安像 放於教堂高牆，上必須仰賴扎實的工程技術；同樣位於主教座堂廣場上的Galleria Vittorio Emanuele II拱街廊外，貌華麗，氣派堂皇，亦展示出一的流 建築工藝。拱廊於街 1878年開幕，屬全球最早出現的購物中心之一。優這座雅的建築由玻璃天花和通花鐵支架構建而成有， il salotto di Milano（即米蘭的大廳）的美。譽 昔日，當地在人會 黃昏時分聚集在長廊的十字路口，欣賞煤氣燈精由 巧的小火車沿著在路軌 八角型幕的天 下逐盞點亮的醉人景致。
時至今日，拱廊內依然熱鬧興旺。你可以在這裡找到兩個最具代表性的米蘭地標—— 1913年開業的Prada總店和
Camparino酒吧。酒吧以鏡子、大理石和紅木為飾，營造出非凡氣派位。 於廊入拱 街口處的酒吧自1915年開業至今，一直為下班後的本地行銀 家和斯卡拉歌院劇 的觀眾奉上Negroni與Americano雞尾酒。2018年2月，米蘭星級廚名 Carlo Cracco主理的餐廳Cracco遷入拱街廊 內。這間裝修華麗、佔地多層的餐廳奉客的菜式，跟達文西的作品一樣充滿創意，例如以醃漬蛋黃製作的意大利「寬條。麵」
不少建成於20世紀的市內地標，跟古舊的建築有異曲同工之妙，因此成為米蘭一大特色商住。、 兩用的維拉斯加塔，由BBPR建築事務所於1950年代建成，突頂層出的部分，與中世紀倫巴第古堡上層的扶壁結構遙相呼應。而由身兼設計師及建築師的Gio Ponti構思的倍耐力大廈，於1960年成落 ，大樓外形恍如棱鏡，不但打破高樓大廈一定是形方 的概念，還成為當時意大利的第一高樓。由César Pelli設計並於2011年成落 的裕信行銀 大樓廈 高米231 ，打破了倍耐力大廈的高度記錄。銀裕信 行大廈的尖塔綴滿LED燈，與米蘭大教塔堂 頂的聖母像相映成趣由。 建築師Stefano Boeri設計，同樣屹在立 Porta Nuova商區業的垂直森林是兩幢住宅大樓，其創意想
必能贏得達文西的欣賞。這兩座大樓名副其實是， 一座垂直的森林，牆外 上種植了20,000株植物，其中包括900棵樹，有助吸收二氧化碳。
從Porta Nuova商區回業 走 市中心，沿途可在細微之處體察米蘭這個活力城市的創意。一個毗連住宅的庭院，在《Vogue Italia》誌故雜 已 總編輯Franca Sozzani的妹妹Carla的創意改造下，於1990年代由汽車維修店搖身變一 為米蘭首間概念店10 Corso Como。這家概念店集設計精品店、藝餐廊、、廳咖啡室、書店於一身，更設一有家只有三間客房的酒店，每個空間及功能彼此重疊，互相混雜，既具原創性又令人感到順理成章，至今仍是同類概念店的典範。在不的遠 Via Solferino街上廳，餐 酒吧Dry將光線幽暗的酒吧和型格工業風的薄餅店合而為一。米蘭還有既是花店，又是式法餐館的食肆；而出自建築及設計師Claudio Silvestrin手的筆 Princi糕餅，店於位 Piazza XXV Aprile廣場，室內設計奉行簡約，主義樸素中見，巧思 可說是難得一的術見 藝珍品。在米蘭，無數創意就在這些細微處閃現，挑戰固有的概念。
相信米蘭是全球唯一會為家具展而狂歡一周的城市，展覽舉行期間吸， 引邁阿密海灘與港香巴塞爾藝術展的常客與國際知名藝術和文化人，專程從全球各地遠道而但來。 這個每月年4 舉的行國際家
具展是非一般的家具展。業內舉足輕重的大人物很少前往米蘭市東北面的Rho參加展銷會，大多選擇參與在市內的大小店舖、車庫廢、 棄教堂和工業中心等地舉行的Fuorisalone衛展星 活動。這些別樹一幟的場地，包括由安藤忠設的雄 計 Teatro Armani劇場和展覽間空 Armani/Silos等，全都位於Zona Tortona區。這個地區前身是倉庫林立的工廠區如， 今已成為初創企業和創意工作室的集中地。
市內兩個十分精采的現代藝術空間，亦由是 米蘭的工業舊建築改建而成。Fondazione Prada基金會原是位於米蘭南部市郊的廢棄釀酒廠，建築師Rem Koolhaas及其創辦的OMA建築事所務 ，將之造改 為藝術大本營，舉辦覽展 、電影放映會及其他活動。基金會的部分永久館藏於Haunted House展館內展出，這幢建築前身為蒸餾廠，現在整座外牆貼上金箔；而懷舊酒吧Bar Luce則由電影導演Wes Anderson設計，讓人有如置身1960年代的意大海利 邊度假勝地。在米蘭市的另一端，廢棄車的火 發動機工廠現已改建成Hangar Bicocca，寬敞的空間同可 時舉辦多個展覽客，更訪 可欣賞由德國藝術家Anselm Kiefer創作型、造 令人歎為觀止的永久藏品《The Seven Heavenly Palaces》。
最近翻新並重開的 Tr i e n n a l e Museum博物館以米蘭源遠流長的設計
歷為史 主題，但對喜歡20世紀經典設計的擁躉而言，最正宗的米蘭朝聖體驗，應在位於Piazza Castello廣場的一幢平凡小公寓內。Achille Castiglioni是米蘭現代設計界的達文西，他的故居和工作室現已改建成博物館，逢星期二至開五 放予公眾參觀並， 有專人賞導 ，負而 責導賞的通常是Castiglioni的女兒Giovanna。訪客在可以大宅內欣賞到大量趣味盎然的設計，原型例如為家具公司Zanotta設計、靈分感 別來自拖拉機位座 和單車椅的Mezzadro和Sella高櫈或， Castiglioni繪畫的著名Arco座地燈的設計。草圖 在眾多展品之中，有不少Castiglioni蒐集來尋找感靈 的舊物，這些東西最令參觀者感到興趣。例如農夫用的擠，奶櫈 是向他 設計學生講解簡約之美的工具。達文西在這裡定會覺得如魚得水，你可以想像他和Castiglioni互交動流，在米蘭午後晴朗的天空下進行一場跨越500年對的話。