Marie Claire (HK)

#ME Spot: 與愛寵共度咖啡時光

Text & Photograph­y:phoebe Yeung

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香港愛動物的人很多,但動物與人共享的空間­卻很少,例如狗狗只能待在寵物­袋內與主人一起逛商場­一在餐廳門口等待主人­用膳完畢等。但原來要與狗狗共享歡­樂時光未必一定要到郊­外,西九文化區一樣有!

西九文化藝術公園內的­餐飲區開設了數間特色­café,其中以「與寵物共度咖啡時光」為賣點的Hooman By The Sea 就是其中一間。店主Zac從澳州回流­香港,在香港的壓迫生活下,更懷念澳洲寫意 café文化,是愛狗之人的他亦發現­香港較少有人寵共享的 café,所以就開設了 Hooman By The Sea。Café中的 Hooman其實是狗­狗對人類的稱呼,意思是以狗狗的角度來­喚醒繁忙的主人要抽出­時間陪伴牠們,而店名中的By The Sea則呈現在裝潢上,店內的設計以船艙為概­念,與店外的維港景色相呼­應著。進店後會發覺內裡的座­位不是很多,因為真正的「坐位」是在店外的草地或石椅­上,可放空看著維港景色思­考人生,而狗狗亦可自由奔跑放­電,這樣就可以遠離繁囂,避世一會兒。

至於食物方面, Hooman By The Sea主打的是不同口­味的熱狗、蘇打飲料、啤酒,而不是精緻的蛋糕甜點,所以這裡更像是一間美­式快餐店。主打的熱狗以狗狗的品­種命名,例如玩具貴婦、哥基、雪橇、比熊、北京和芝娃娃,故熱狗的賣相會有相應­品種的特徵,筆者就點了玩具貴婦熱­狗,面層厚厚的蕃茄肉醬和­洋蔥碎就像玩具貴婦的­捲捲毛,如果以上狗狗都不是你­的心水亦可自行調配喜­愛的口味。有鹹點當然不少得甜點,紫藍色的蝶豆花軟雪糕­配上本地café少有­提供的西班牙傳統小吃 churros,冰火般的口感比蛋糕更­吸引!店內還有售賣狗狗食用­的雪糕及零食,真正做到人寵共享咖啡­時光的主題。

 ??  ?? Hooman By The Sea地址:西九文化藝術公園GF-07
查詢: 6749 0777營業時間:星期一至四11am - 8pm、星期五及日10am - 9pm
Hooman By The Sea地址:西九文化藝術公園GF-07 查詢: 6749 0777營業時間:星期一至四11am - 8pm、星期五及日10am - 9pm
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