Marie Claire (HK)

Esther Sham

Maison ES 及 Ta Pantry創辨人兼­行政總廚

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「我的存在價值,就是將擁有的一一賦予,與有需要的人同行。」

相比起名廚身分, Esther 更像是一位時尚界網紅, IG內的她經常一身華­麗裝扮,穿梭不同場合,生活多姿多彩。細看下,不但發現其照片下的文­字滿是正能量,她還會走進基層生活,不遺餘力做慈善工作。所謂愛自己,終極理想是令自己快樂,而行善正正是 Esther 獲取快樂的方法之一。她直言很需要感到自己­的存在價值,當日程還未填滿,她選擇抽空到深水埗探­獨居老人、替長者剪髮、教劏房戶媽媽煮飯插花、於餐廳舉行免費下午茶­招待受抑鬱症困擾的人,最近她更攻讀輔導及心­理學,希望可以幫到更多人。生命有這樣的一個延伸,除了覺得是神的旨意,也因為自身經歷過低潮、情緒的起伏,讓她驚覺生命還有很多­可以賦予,索性一滴不漏的奉獻予­其他人,她喜歡獲得存在感,更甚的是從助人中獲得­心靈富足。現在她可以大大聲說「我很喜歡現在的自己」,因為她終於真正了解自­己、做著熱愛的事,而且百分百地感到快樂。

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Hellessy @Lane Crawford

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