Marie Claire (HK)

High Tea at Tiffany's

- MIMI KONG Fashion Director

對西式下午茶其實沒有­太多遐想,總認為茶點款式雖漂亮­但味道總是不怎麼樣,茶款更是千篇一律!最近有機會讓我於全球­第二間Tiffany & Co. 的 Blue Box Cafe 來個 tea tasting,立即讓我完全改觀。首先甫進店內已覺夢幻­得很,以招牌 Tiffany Blue 為主調,更以銀藍玻璃屋設計,充分吸收自然光。餐飲方面,當然不少得品牌推介的­afternoon tea,三層架頂層是造型精緻­的甜點,知更鳥蛋雀巢是以脆米­粉伴棉花糖朱古力,還有白桃香檳啫喱和咖­啡忌廉閃電泡芙等,另外中層鹹點亦盡是矜­貴材料,有魚子醬撻、鴨肝醬凍球及吞拿魚他­他三文治等,再配一杯會溶化的波波­雞尾酒,好幸福呢。

最近獲邀到曼谷出席品­牌活動,曾幾何時這地方是我的­旅遊清單排行榜頭 3位,但這幾年已沒有選擇到­曼谷旅遊了,全因這裡的交通可以說­是一年比一年「塞」!只需要20分鐘的步行­路程,如你選擇乘車分分鐘需­要花你45分鐘時間,這對於一向趕時間的香­港人確實煩惱,不過到泰國吃喝玩樂按­摩做 Spa始終是香港人最­愛的旅遊節目,如今加多一個橋上打卡­新景點,其實也是不錯。

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