A rántott hús kirántott a gödörből
Erőss Beatrix (48) közgazdászként a reklámszakmában dolgozott, és rendezvényeket is szervezett. Párja Halassy György (44) üzletember, jégkorongbíró
Királynői termetnek nevezik az ilyet: magas, arányosan telt, homokóra formájú. Senki meg nem mondta volna, hogy csaknem egy mázsa. Azt azért nem érte el.
– Elvesztettem a munkámat – kezdi történetét Bea. – Egy kreatív embernek ez olyan érzés, mintha angyal lenne szárnyak nélkül. Mély depresszióba estem. Csokoládéval vigasztaltam magam.
Le kell fogynia!
Barátokkal csak jobb napjaimon találkoztam, nem is sejtették, milyen állapotban vagyok. Máskor napokig nem vettem fel a telefont, nem mozdultam ki otthonról. Majdnem két évig tartott ez az állapot. Csokoládéfüggő lettem: ideigóráig megvigasztalt. A 172 centis magasságomhoz 99 kilóra híztam. Rajtam kívül senki se vette észre, mert arányosan oszlott el, és funkcionális fehérneműkkel trükköztem.
Egészségügyi problémákkal fordultam orvoshoz, aki azt mondta: Beatrix, le kell fogynia! Diétámat a szénhidrátcsökkentésre és a tejtermékek, a cukor elhagyására alapoztam. Egy kitágult gyomrú ember nem élhet napi hat tojáson, mert akkor egész nap az evésen jár az esze. Kitaláltam: a rántott húsban minimális a szénhidrát, salátákkal és savanyúságokkal változatos étkezéseket biztosít.
A reggelim rántotta volt kolbásszal, pirítóssal, ebédem rántott hús vagy gomba, zöldségek panírban, vacsorám mediterrán saláta. Hat hónap alatt lement 20 kiló.
Heti egy ruhaméret
Közbeszólt egy térdszalagszakadás. Az élet jelet adott: te duci, még mindig nagy súlyt cipelsz! Megműtöttek, hat hét múlva már a futógépen sétáltam. Kíméletesen kezdtem az edzést. Felfigyeltem Berkes Niki edzőre, aki fiatal bikinimodelleket készített fel versenyre. Maga is versenyez. Ő lett az edzőm.
Átalakította az étrendemet napi öt étkezésre. Mindent előkészítek magamnak: a húsokat bepácolom, a zöldségeket megmosom, besózom, citromozom. Pillanatok alatt elkészülnek az ételek: így gazdaságosabb és kevésbé időigényes.
Ahogy csökkent a súlyom, áprilisban megkezdtük a súlyzós edzéseket is. Heti kétszer a felsőtestet, kétszer az alsót erősítjük, mellette még kardiózom is. Az első öt hétben az étrendnek és az edzéseknek köszönhetően heti egy ruhaméretet fogytam. Most 65 kiló vagyok, kevesebb, mint fénykoromban.
Új élet nyílt előttem
Mások is mondják: csillogokvillogok. Élettársam nemrég – Bécsben, egy Sacher torta mellett – kérte meg ötödször a kezem: édesítsem meg továbbra is az életét. Ezúttal igent mondtam. Gyűrűs menyasszony lettem 48 évesen.