Házilag aszalva

Otthon is könnyedén készíthetünk aszalt szilvát, amit akár egy évig is tárolhatunk üvegben. A szemekből csupán el kell távolítanunk a magokat, majd tálcán 70 °C-ra előmelegített sütőbe helyezni és enyhén nyitott sütőajtó mellett 6-8 óráig bennhagyni.