Mézédes vitaminok
A kajszi vagy hétköznapibb nevén sárgabarack és az őszibarack is bővelkedik vitaminokban.
A-, B1-, B2- és C-vitamin is található bennük.
Emellett kiváló kálium-, foszfor-, kalcium- és nátriumforrások. Lédússáguknak köszönhetően szomjoltásra is alkalmasak.