Hungária szelet
1 A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. Az 5 tojássárgáját a porcukorral és 5 evőkanál vízzel kikeverjük. Újabb 5 kanál vizet adunk hozzá és habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
2 A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a darált diót. A diós felét a sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (a tepsi mérete: 25×35 cm), elsimítjuk. A maradék piskótát a tetejére öntjük, majd az előmelegített sütőben megsütjük.
3 A krémhez a tejben elkeverjük a lisztet, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a rummal és végül a darált dióval. Kanalanként beledolgozzuk a főtt krémet, és a kihűlt tészta tetejére kenjük.
4 A tetejére a csokoládét összetördeljük, gőz fölött megolvasztjuk, és belekeverjük az olajat is. A krémre locsoljuk, hagyjuk megdermedni.