Ősi magyar fűszer, ami valódi életelixír
Régen elképzelhetetlen volt lestyán nélkül a húsleves, mára jóformán feledésbe merült. Pedig nemcsak felejthetetlen ízt ad az ételnek, de erős gyógyítóereje is van.
Alestyánt a középkorban a szerzetesek előszeretettel alkalmazták köszvény, tüdőpanaszok, máj- és lépbetegségek esetén. A népi hiedelem úgy tartotta, hogy aki lestyánt fogyaszt, minden baj el fogja kerülni. Lássuk, mi mindenre jó ez a fűszernövény.
Vizelethajtó
Vizelethajtó hatása a legismertebb, ráadásul úgy serkenti a vizelet ürítését, hogy közben a szervezet nem veszít elektrolitokat. Így a kiszáradás veszélye nélkül méregteleníti a szervezetet, javítja a vese egészségét. Vizelethajtó hatásának hála csökken a szervezetben a húgysav mennyisége, ezért ízületi panaszok esetén is hatásos lehet.
Emésztésjavító
A benne lévő ftalidoknak köszönhetően megnyugtatja a gyomrot, enyhíti a gyomor és a belek simaizom-görcseit. Segíti az emésztést, serkenti az emésztőnedvek termelődését. Csökkenti a belek irritációját, ennek köszönhetően segít megelőzni a túlzott gázképződést és a puffadást, elősegíti a vastagbél egészséges, normális mozgását.
Antiallergén
Gyulladáscsökkentő és nyugtató hatása miatt a lestyán képes enyhíteni az allergiás panaszokat. Utóbbi tulajdonságát magas kvercetintartalmának köszönheti – ez a flavonoid természetesen gátolja a hisztamin hatását. Megszüntetheti a szemviszketést, az orrfolyást és más súlyosabb allergiás reakciókat is.
Antibakteriális
Tanulmányok szerint hatékony különböző mikrobák és idegen anyagok ellen, amelyek betegségeket okozhatnak a szervezetben: a lestyánfogyasztás csökkentheti az E. coli-, a szalmonella- és más veszélyes fertőzések kialakulásának esélyét.
Görcsoldó
Nemcsak a gyomor- és a belek simaizom-görcseit, de a menstruációs görcsök erősségét is csökkenti . Mivel a puffadást is megelőzi, menstruációs időszakban kifejezetten ajánlott lestyánnal fűszerezni ételeit, hiszen enyhíti az ekkor jelentkező legfőbb panaszokat.