Keressünk új megoldásokat az eldobhatóműanyaghelyett!
Emelkedhet a házhoz vitt ételek, az élelmiszerbolti bevásárlások költsége is
Július 1-jétől kormányrendelet tiltja az egyszer használatos, továbbá több egyéb műanyagból készült termék forgalomba hozatalát. Ezek között a fültisztító pálcika és a szívószál mellett szerepelnek a zacskók, tányérok, evőeszközök, ételtároló dobozok is. Különösen utóbbiak kapcsán sokan aggódnak, vajon emelkednek-e emiatt az ételkiszállítás dí
jai.
Drágul az ételszállítás?
A Blikk Barabás Zoltánt, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség általános alelnökét, a Barabás étterem tulajdonosát kérdezte arról, várható-e áremelés az éttermeknél.
– Éves szinten csak az állandó megrendelőink esetében félmillió ételtároló dobozra van szükségünk – árulta el a szakember. – Azoknak a termékeknek, amelyekkel kiválthatók a betiltott fajták, 40-50%-kal magasabb az áruk. Egy lebomló 70–100 forintba kerül.
Bár nagy tételben ez komoly pluszkiadást jelent, Barabás Zoltán úgy vélte, hogy az egyegy ételnél felmerülő 30–50 forintos költséget eg yelőre nem terheli a megrendelőkre az éttermek többsége. Ugyanakkor sokan gondolkoznak már azon, hogyan lehetne spórolni a jövőben. Náluk például már működik a fém ételhordókkal biztosított visszaváltós rendszer. Ezekért első alkalommal 2-3 ezer forintot pluszban ki kell fizetni, de ezt követően már folyamatosan ingyen használhatók, cserélhetők.
Eltűnnek a zacskók?
A műanyag zacskók közül a betiltás jellemzően két nagyobb termékcsoportot érint – tudtuk meg az Innovációs és Technológiai Minisztérium szakembereitől:
Egyrészről az úgynevezett műanyag bevásárló-reklám táskákat, vagyis az áruk szállítására szolgáló, hajlékony fa lú műanyag hordtasakok jelentős részét. Ilyenekkel találkozhatunk például a gyógyszertárakban, az élelmiszerüzletek pénztárainál.
Másrészt tiltólistára kerültek az ömlesztett, csomagolatlan áruk – például pék-, hentesáru, zöldség-gyümölcs – eladótérben megtöltésre szánt zacskói közül a vastagabbak (15– 50 mikron közöttiek).
A vékonyabb eladótéri zacskókat nem tiltják be, de az utánuk fizetendő környezetvédelmi termékdíj – a takarékos felhasználás ösztönzése, a műanyag hordtasakok kibocsátásának csökkentése érdekében – július 1-jétől kilónként az eddigi 57 helyett 1900 Ft-ra nő, a biológiailag lebomló zacskók után a termékdíjmentesség megszűnik.
Mire cserélhetjük?
Az egyszer használatos műanyagok kiváltását megoldhatjuk régi, korábban már jól bevált módokon, de számos új megoldás is született az elmúlt években.
Evőeszköz (villa, kés, kanál, evőpálcika): A műanyag evőeszközöket kiválthatjuk fém- vagy favillával, -kanállal. De az is hasznos lehet, ha beszerzünk eg y úgynevezett kaná lgépet – ez egy többrészes evőeszközkészlet –, amit a táskánkban is hordhatunk.
Tá nyé r: A műanyag tányérok helyett a hagyományosak mellett választhatjuk a papírt, sőt akár az ehető tányért is, amit például búzakorpából készítenek.
Műanyag zacskók: Ezek helyett használhatunk vászontáskát – ebből léteznek zsinóros és hálós változatok is –, amit mosógépben kimoshatunk.
Szívószál: Kaphatók fémből, üvegből, bambuszból, papírból készült változatok is.
Fültisztító pálcika: Árulnak már bambuszból vagy papírból készült, biopamuttal bevont végűt is.
Magyarországon a lakosság évente 300 ezer tonna műanyaghulladé
kot termel.