Cseresznyés pite
Hozzávalók: De nem
30 dkg darált zabkeksz, 10 dkg vaj, 2 ek. kakaópor, a töltelékhez: 2 dl tejszín, 20 dkg étcsokoládé; a díszítéshez: cseresznye
A kekszhez hozzáadjuk a puha vajat és a kakaóport. Összegyúrjuk, kézzel egy piteformába nyomkodjuk, majd a hűtőbe tesszük. A tejszínt felforrósítjuk, beletördeljük a csokit, és addig kevergetjük, amíg egynemű masszát nem kapunk. A magozott, felezett cseresznyéket elrendezzük a tésztán, ráöntjük a csokikrémet, majd a hűtőbe tesszük néhány órára. Friss cseresznyével díszítjük.