Blikk

Fűszeres körte

-

Hozzávalók: 4 db körte, 5 dl száraz vörösbor, 3 ek. cukor, 1 rúd fahéj, 3 db csillagáni­zs, 5 db szegfűszeg, fél citrom

Elkészítés: Hámozzuk meg a körtéket úgy, hogy a száruk megmaradjo­n, és vágjunk le az alsó részükről egy vékony szeletet. Öntsük a bort egy fazékba, adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket, majd facsarjuk bele a fél citrom levét. Állítsuk a gyümölcsök­et a borba és kezdjük el melegíteni – forrástól számítva kb. 20 perc, amíg a körték megpuhulna­k.

 ??  ??

Newspapers in Hungarian

Newspapers from Hungary