Mindenmentes sütirecept

Ételallergiásoknak szól a Mona konyhája – A mentes sütiskönyv című receptgyűjtemény, amely glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, élesztő-, valamint kész lisztkeverékmentes vegán recepteket egyaránt tartalmaz. Az összesen nem kevesebb mint hatvan csemege közt a legkülönfélébb sütemények kapnak helyet, kezdve az édes és a sós kekszektől egészen a „kelt tésztáig” bezárólag. A sütis receptkönyvet egyaránt haszonnal forgathatják a kezdő és „régi motoros” ételallergiások, valamint családtagjaik.

A szerző, Kiss Mona, akinél tíz éve diagnosztizálták a cölikáliát, maga is szívesen tevékenykedik a konyhában, méghozzá a gyerekeivel együtt. Azt vallja, a főzőcske a picikkel közösen a legjobb. Épp ezért a könyv megírásakor az a szándék vezérelte, hogy több családot segíthessen hasonló élményekhez.