Szőlő – egész nyáron nekünk ért
Aszőlő és a belőle készülő bor élvezete végigkíséri az emberiség történetét és kultúráját a homéroszi időktől napjainkig. Nemcsak finom ez a nemes gyümölcs, de az egészségre gyakorolt hatása is tekintélyes.
A szőlő hatóanyagai védik a szívet, támogatják a fogyókúrát, erősítik az immunrendszert. Ez csupán három a szőlő pozitív hatásaiból. Magas cukortartalma miatt az egyik legnagyobb energiatartalmú gyümölcs, vitaminés ásványianyag-tartalmának köszönhetően természetes afrodiziákum. A szőlőcukor gondoskodik az energiaellátásról, és sok más anyagcsere-folyamatban részt vevő anyag építőköve. Itt a szőlő fő szezonja, ajánlatos naponta fogyasztani. Alaposan rágjuk meg a szemeket, hiszen a héjuk és a magjuk tartalmaz értékes antioxidánsokat, vagyis sejtvédő vegyületeket. Ne fogyasszuk viszont a főétkezések közvetlen közelében, mert magas cukortartalma erjedést idéz elő a gyomorban, ami akadályozza az emésztést. Vannak bor- és csemegeszőlő fajták, illetve kettős hasznosításúak.