Zavarja az alvást a só
A 24 órás cirkadián ciklus lényegében testünk belső órája, megmondja, mikor kell aludni és mikor kell felébredni. Egereken végzett kísérletek azt bizonyítják, hogy a magas sótartalmú étrend megzavarhatja ezt. Az ok a tudósok szerint az, hogy a só szűkíti az ereket, és gyorsabb munkára készteti a szívet. Ami természetesen az ellenkezője annak, amit éjszaka szeretnénk, amikor a test nyugalomban van.