Ezzel a trükkel nem pazarolja az ételt
Rengeteg ételt kidobunk napi szinten, mert sokszor túlvásároljuk magunkat, tele a hűtő, és nem is veszszük észre, hogy valaminek már lejárt az szavatossági ideje. Ennek a pazarlásnak könnyen véget vethet ezzel a trükkel.
Készítsen egy készletlistát, amelyet a hűtőszekrény ajtajára kiragaszt. Ebben írja le, hogy milyen ételek vannak a hűtőben, mikori lejáratúak vagy mikor vásárolta – ez leginkább a zöldségek esetében hasznos, mert nincs ráírva, meddig jó. Állítsa össze úgy a listát, hogy az elejére azokat írja, amelyeket kevésbé szeret, a második blokkba, amit sűrűn eszik, mert azt jó eséllyel nem fogja elfelejteni.
A frissen vásárolt termékeket írja hozzá mindig a listához, amelyet pedig már elfogyasztott, azt húzza ki. Így nem felejti majd el, hogy miket vásárolt, nem kell felesleges dolgokat vennie, hiszen csak ránéz erre a listára és tudni fogja, mi van még otthon. Nem pazarol és pénzt is spórol vele.
Hasznos lehet még, ha dobozokban tárolja az alapanyagokat, amelyekre szintén rá lehet írni, hogy mit tartalmaz, így egyből látja, nem megy tönkre semmi, mert nem vette észre a hűtőben.