Harper's Bazaar (Indonesia)

MINDFUL MAY PERKEMBANG­AN TERKINI DARI SEGALA PENJURU DUNIA YANG DIRANGKUM OLEH TIM UNTUK REFERENSI ANDA.

Bazaar ELECTRIC FEEL

-

Tidak dapat dipungkiri bahwa susunan abjad yang membentuk kata Tanaman di Desa Potato Head membuat Anda ingin tahu apa fungsi dari bangunan bergaya brutalist ini. Restoran berpalet biru elektrik yang menyelimut­i Tanaman at Desa Potato Head merupakan cerminan dari lautan di luarnya. Dari sejumlah outlet Potato Head, Tanaman adalah restoran pertama yang menawarkan menu plant-based. Bagai goa dengan interior futuristis, Tanaman menawarkan menu yang terinspira­si dari tumbuhan khas Indonesia, seperti Rendang Nangka. Menu favorit para tamu ini menukar bahan pokok yang biasa digunakan dengan nangka muda yang telah direbus dan melalui karamelisa­si selama 16 jam. Substitusi kreatif dan sehat juga diaplikasi­kan pada sajian penutup mulut hingga aneka minuman.

Usahakan datang di dua waktu yang berbeda, siang dan malam hari. ambiance yang berubah kala lampu neon berganti warna.

Rasakan

 ??  ?? R g k a N a n n g
R g k a N a n n g

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia