Jawa Pos

Gurihnya Nampol

Jajal Kuliner Tradisiona­l Betawi

- (nor/c15/ayi)

DIbalik gemerlap kota metropolit­an dan gedunggedu­ng tinggi menjulang, Jakarta menyimpan warisan kekayaan kuliner tradisiona­l. Ibu kota yang dulu dikenal dengan nama Sunda Kelapa, Jayakarta, dan Batavia itu punya beragam penganan yang menarik untuk dijelajahi. Ada kerak telor, soto betawi, laksa, nasi uduk, ketoprak, bir pletok, dan es selendang mayang. Kudapannya, ada ongol-ongol, kue rangi, pancong, kue ape, sampai kue cubit. Mayoritas makanan tersebut kuat di rasa gurihnya. Sebagian masih banyak dijumpai seperti soto betawi, nasi uduk, dan ketoprak. Penjualnya mudah ditemukan. Namun, beberapa di antaranya tergolong ’’langka’’. Hanya bisa dijumpai di spot khusus atau event-event tertentu seperti Pekan Raya Jakarta. Namun, tenang…Sekarang ini kalau mau mencicipi berbagai kuliner tradisiona­l itu dengan lengkap bisa datang ke kampung Betawi di Setu Babakan, Jagakarsa, Jakarta Selatan. Setu Babakan merupakan kawasan cagar budaya. Pengunjung bisa menyantap makanan Betawi sambil menikmati semilir angin di tepi danau. Pada waktu tertentu pengunjung juga bisa menyaksika­n pertunjuka­n seni. Sangat direkomend­asikan untuk dijajal.

 ?? HENDRA EKA/JAWA POS ??
HENDRA EKA/JAWA POS

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia