Kacang Mete Goreng
Kalori: 553 kkal* Lemak Total: 44 gram* Lemak jenuh: 8 gram Lemak tak jenuh ganda: 8 gram
Lemak tak jenuh tunggal: 24 gram Karbohidrat: 30 gram Protein: 18 gram*
*Tanda bintang berarti paling tinggi di antara jenis-jenis kudapan ini. Setara: 3 genggam tangan Mete dikenal punya lemak baik. Namun, kandungan itu bisa berubah, bergantung pada pengolahannya. Nah, saat Lebaran, mete biasa digoreng sebelum disajikan. ”Komposisi lemak bisa berubah sehingga akhirnya muncul lemak tak jenuh hingga kolesterol,” tutur Titik. Dia menyarankan konsumsi kacang mete tidak dibarengi dengan makanan berlemak tinggi lain. ”Atau, kalau sudah diolah jadi kue kering, ya jangan makan terlalu banyak,” imbuhnya.