KIRI

Selama ribuan tahun, penduduk desa Inupiat di pesisir North Slope Alaska berburu paus kepala busur. Seekor paus dapat memberi makan satu kampung selama hampir setahun jika daging dan lemaknya disimpan dengan benar, yang secara tradisional dilakukan di gudang es bawah tanah yang digali di permafrost. Saat permafrost meleleh, gudang es pun kebanjiran.