Tumis Pokcoy Taoco

Nova - - Menu Seminggu -

Bahan

250 gr baby pokcoy, belah 2 bagian 100 gr paha ayam fillet, potong kotak 1cm 1½ sdm taoco manis 3 bh cabai kering, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 4 siung bawang merah, cincang kasar 1 btg daun bawang, potong serong 1 sdt kecap manis 1 sdm saus tomat 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 50 ml air 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai kering, dan taoco manis sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan pokcoy. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga matang.

3 buah 30 menit

FOTO: AGUSTUA FAJARMON

RESEP: RIYO JATIKA LESTARI UJI DAPUR: TIM DAPUR SEDAP SAJI PENATA SAJI: NAOMI D P

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.