Tumis Bokcoy Merang Saus Tiram

Saji - - Menu Mingguini -

UNTUK 4 PORSI BAHAN :

2 ikat bokcoy, dibelah 2 4 butir bawang merah, diiris 75 gram jamur merang, dibelah 2 1 sendok makan saus tiram 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 150 ml air 1 sendok teh maizena dilarutkan di dalam 1

sendok teh air 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan jamur merang dan bokcoy. Aduk hingga bokcoy agak layu. 2. Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.