Segarnya Asinan Saus Kacang

Saji - - Pelesir -

Sesuai namanya, kedai Asinan Ny. Ira memang menawarkan menu andalan aneka asinan. Namun jangan khawatir, bagi yang ingin lebih terpuaskan bersantap asinan di sini, tersedia pula aneka rujak dan hidangan khas Betawi yang bernama rujak juhi.

Sajiers tak perlu menunggu lama untuk menyantap pesanan aneka asinan atau rujak

di sini. Sebab bahan-bahannya sudah disiapkan terlebih dulu, termasuk saus kacang sebagai siraman asinannya.

Seporsi rujak juhi di sini terbilang cukup besar dan bisa disantap berdua. Setiap porsinya, terdiri dari mi kuning, potongan kentang rebus, potongan tahu putih goreng, irisan mentimun, kacang panjang, dan selada. Semua bahan tadi di tata di atas piring lalu disiram saus kacang. Bila memesan rujak juhi, di atas asinannya akan diberi tambahan suwiran cumi kering, plus kondimen kerupuk kuning.

Sesampainy­a di mulut, aneka sayur, mi, serta bahan lainnya terasa begitu menyatu dan lezat di mulut. Saus kacangnya yang agak encer terasa manis dan gurih di lidah. Berbagai sayuran yang tersaji di dalam piring pun turut memberikan sensasi menyegarka­n.

Bila Sajiers suka pedas, tersedia sambal di setiap meja pengunjung. Sepiring rujak juhi harganya Rp 20 ribu per porsi. Sementara asinan dan rujak lainnya, seperti rujak aceh, asinan mangga kweni, dan mi salad dibanderol Rp 15 ribuRp25 ribu per porsi. Kedai ini dapat menampung 10-15 pengunjung dan buka pukul 08.00-18.00 WIB.

Jl. Alteri Cibubur No. 29, Jakarta Timur Telp: 021-2928 9792 / 081 8489 7000

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.