Hmm, Seperti Apa Rasa Cokelat Campur Jalapeno?

Saji - - Serba Unik -

Produsen cokelat rumahan di Long Island, AS yang bernama Little Bird Kitchen bereksperi­men membuat cokelat dengan rasa yang unik. Rasa yang ditawarkan tak sekadar manis atau asin dengan tambahan garam laut, melainkan cokelat yang dicampur irisan cabai jalapeno.

Pemilik Little Bird Kitchen, Sara Mayer, mengatakan, tambahan cabai khas Meksiko ini membuat cokelatnya semakin kaya rasa. Kombinasi rasanya antara sedikit masam, asin, manis legit, plus tekstur renyah dengan sensasi pedas yang muncul di belakang lidah.

Selain dicampur cokelat, ternyata Sara juga membuat berbagai olahan berbahan cabai jalapeno, lo. Seperti bubuk cabai jalapeno pedas, hingga sirop jalapeno bercita rasa pedas manis. Sajiers penasaran ingin mencoba?

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.