OLAHAN ANGGUR

Saji - - Tentang -

KISMIS

Produk olahan anggur hitam yang dibuat dengan cara dikeringka­n ini memiliki rasa asam dan sedikit manis yang segar. Kismis dapat digunakan sebagai bahan isi roti, toping cake, toping klapertart, atau campuran granola.

KISMIS GOLDEN / SULTANA

Olahan dari anggur hijau tanpa biji ini banyak digunakan dalam masakan Timur Tengah. Di antaranya nasi briyani. Warnanya kuning keemasan dengan rasa asam yang dapat menyumbang­kan rasa segar ke dalam masakan yang memiliki cita rasa dan aroma rempah yang kuat.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.