Bingka kentang

Untuk 9 potong

Saji - - Akhir Pekan -

Bahan:

4 btr telur 120 gr gula pasir 200 gr kentang, kukus, haluskan 50 gr kismis 120 gr santan, dari 1 btr kelapa 1/2 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.

2. Campur kentang, kismis, santan, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam loyang 16x16x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

4. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius 60 menit. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.