Wajib Tahu

Saji - - Bakso -

Untuk mendapatka­n bakso yang padat dan kenyal, tambahkan es serut ke dalam adonan bakso agar tekstur bakso tetap kenyal setelah direbus.

Tambahkan tulang sapi ke dalam rebusan kuah bakso sehingga cita rasa kuah baksonya terasa semakin gurih dan lezat.

Masukkan dahulu bakso ke dalam air panas lalu rebus di atas api kecil hingga mengapung. Bakso yang mengapung menandakan sudah matang. Dengan cara ini, bakso menjadi lebih lekas matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.