PUDING CUSTARD KELAPA MUDA

Untuk 6 porsi

Saji - - Saji Unggul -

Bahan: 4 btr telur 75 gr gula pasir 1/4 sdt garam 300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa 100 ml air kelapa muda 2 btr kelapa muda, keruk panjang 1 sdt pasta vanila Cara Membuat: 1. Kocok telur, gula pasir dan garam asal tercampur. Tuangkan campuran santan dan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

2. Tambahkan kelapa muda dan pasta vanila. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas kecil.

3. Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius 60 menit sampai matang. (Fn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.