Roti Lapis Ayam Lada Hitam

Untuk 6 porsi

Saji - - Roti -

Bahan:

6 lbr roti tawar gandum, panggang di atas pan bergelombang 1/2 bh bawang bombay, potong bulat 1/2 cm, panggang di atas pan 100 gr saus tomat 100 gr head lettuce

Bahan Ayam Panggang:

2 bh dada fillet, iris tipis 1/2 cm 2 sdm saus tiram 1sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 1 sdt merica hitam kasar 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1 sdm margarin tawar, lelehkan

Bahan Salad (Aduk Rata):

1 bh wortel, iris korek api halus 1/2 bh mentimun jepang, iris korek api halus 100 gr lobak, iris korek api halus 50 gr keju cheddar, parut halus 1/4 bh bawang bombay, cincang halus 2 bh acar mentimun, cincang halus 175 gr mayones

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica hitam, garam, gula, dan margarin. Diamkan 15 menit. 2. Panaskan pan. Bakar ayam hingga matang. Sisihkan.

3. Ambil selembar roti. Oleskan saus tomat. Letakkan lettuce, salad, ayam, dan bawang bombay. Tutup dengan selembar roti yang sebagian sisinya diolesi saus tomat. Lakukan hingga roti habis.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.