Waffle Sandwich On Top

Untuk 16 buah

Saji - - Muffin, Waffle & Pancake -

Bahan:

200 gr tepung terigu protein sedang 1 sdm baking powder 1/4 sdt garam 2 btr telur 275 ml susu cair 50 gr margarin, lelehkan

Bahan Udang Mayo (Aduk Rata):

150 gr mayonaise 3 bh gerkin, cincang kasar 200 gr udang kupas, rebus, potong 1 cm 1/4 bh bawang bombay, cincang kasar 1/4 sdt merica hitam tumbuk kasar 1/2 sdt parsley, cincang kasar 1 sdt air jeruk lemon

Bahan Pelengkap:

2 sdm saus tomat, untuk olesan 3 bh tomat merah, iris bulat 2 bh mentimun jepang, iris bulat 2 ikat bayam, siangi, rebus

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam.

2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Panaskan cetakan wafel bulat. Tuang adonan. Tutup cetakan dan biarkan matang.

4. Ambil selembar wafel. Oleskan saus. Tata mentimun, tomat, bayam, dan udang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.