Wajib Tahu

Saji - - Telur -

Menuangkan adonan telur gulung sebaiknya dengan takaran yang sama, agar ketebalannya sama rata.

Menggulung telur sebaiknya pada saat telur mulai berkulit. Tidak terlalu basah ataupun terlalu kering, agar telur saling menempel.

Pinggan tahan panas perlu diolesi margarin terlebih dahulu sebelum digunakan agar adonan mudah dikeluarkan setelah matang. Pastikan telur sudah matang dan padat sehingga tak mudah hancur saat dikeluarkan dari pinggan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.