KUKIS POHON NATAL

Untuk 400 gram

Saji - - Saji Unggul -

Bahan:

150 gr margarin 75 gr gula tepung 1 sdt air jeruk nipis 1 bh kuning telur 225 gr tepung terigu protein sedang 30 gr maizena 20 gr susu bubuk 1/2 sdt baking powder 5 tetes pewarna hijau

Bahan Toping:

150 gr cokelat masak putih, lelehkan 20 gr sprinkle

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan air jeruk. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

3. Giling tipis masing-masing adonan. Plong bulat. Plong kembali bentuk pohon natal di tengahnya. Lepaskan masing-masing adonan berbentuk pohon natal. Masukkan ke dalam adonan berbeda warna.

4. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 35 menit sampai matang. Biarkan dingin.

6. Ambil sebuah kukis. Celupkan sisinya ke dalam cokelat putih leleh. Taburi sprinkle warna-warni. (Fn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.