Sup Makaroni dan Sayuran

Untuk 5 porsi

Saji - - Inspirasi Menu -

Bahan:

50 gr makaroni pipa, rebus 25 gr makaroni kerang, rebus 100 gr kembang kol, petiki perkuntum 1 bh tomat merah, potong-potong 3 btg caisim, potong-potong 6 bh kapri, potong serong 2 bagian 100 gr wortel, potong serong 1 btg daun bawang, potong 1 cm 1 btg daun seledri, iris kasar 2 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 1/4 sdt gula pasir 1 sdt kaldu ayam 1 sdt kecap ikan 1.500 ml air

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih, goreng 2 bh cabai merah keriting, goreng

Cara Membuat:

1. Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih dan harum.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam, dan kecap ikan. Aduk rata. 3. Masukkan makaroni pipa, makaroni kerang, kembang kol, tomat, caisim, kapri, wortel, daun bawang, dan seledri. Masak sampai matang.

Rabu

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.