Cupcake Cokelat Keju Meleleh

Untuk 19 buah

Saji - - Cupcake Kukus -

Bahan:

3 btr telur 100 gr gula pasir 1/8 sdt garam 50 gr tepung terigu protein sedang 20 gr cokelat bubuk 50 gr maizena 1/2 sdt baking powder 25 gr margarin, lelehkan 50 ml susu cair 1/2 sdt cokelat pasta 100 gr keju cepat leleh, potong kotak, untuk isi

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 2. Masukkan campuran margarin, cokelat pasta, dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialasi cup kertas 1/2 tinggi cetakan. Kukus selama 5 menit. Taburi keju cepat leleh. Tuang adonan sampai penuh.

4. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang 10 menit sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.