Rabu

Untuk 20 buah

Saji - - Inspirasi Menu -

• SATE TEMPE TAOCO • Kembung Bumbu Pesmol • Lodeh Keluih Cabe Hijau

Bahan:

1 sdm mentega, lelehkan 160 gr tepung terigu protein sedang 25 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 150 ml susu cair 5 bh telur

Bahan Pelengkap:

50 gr keju mozzarella, potong kotak 20 btr telur 1 sdt merica hitam kasar 1/2 sdt garam 4 lbr smoked beef, potong kecil-kecil 5 btg daun bawang kecil

Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder sampai rata. 2. Masukkan susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan mentega. Aduk rata. 3. Tuang ke dalam cetakan muffin oval yang sudah diolesi margarin, hingga 1/2 tinggi cetakan. Taburi keju mozzarella. 4. Pecahkan telur di atasnya. Taburi merica hitam, garam, daun bawang, dan smoked beef.

5. Oven dengan api bawah pada suhu 160 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.