cah Tempe caisim

Untuk 6 porsi

Saji - - Inspirasi Menu -

Bahan:

300 gr tempe, potong korek api, goreng berkulit 5 btg caisim, potong-potong 3 siung bawang putih, memarkan 3 bh cabai merah keriting, cincang kasar 2 bh cabai hijau keriting, cincang kasar 2 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 150 ml air 1/2 sdt minyak wijen 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. 2. Masukkan tempe. Aduk rata. 3. Tambahkan caisim, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.

Selasa

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.