SAYUR BENING LABU BAYAM

Untuk 4 porsi

Saji - - Sup Bening -

Bahan:

1.750 ml air 6 cm temukunci, memarkan 1 lbr daun salam 8 btr bawang merah, iris tipis 1 bh cabai merah, iris miring 1 bh tomat, belah 8 bagian 200 gr labu siam, potong kotak 2 cm 1 bh jagung manis pipil 2 ikat bayam, potong-potong 3/4 sdt garam 3/4 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Rebus air, temukunci, dan daun salam sampai mendidih. Masukkan bawang merah, cabai merah, dan tomat. Masak sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai layu. 2. Tambahkan labu siam, jagung, garam, dan gula. Aduk rata. Menjelang diangkat, masukkan daun bayam. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.

SAYUR BENING LABU BAYAM

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.