PERKEdEl

Untuk 11 buah

Saji - - Pelengkap -

Bahan:

500 gr kentang, potong-potong, goreng 2 sdm bawang merah goreng, memarkan 1 btg seledri, iris halus 1 bh kuning telur 3/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup 500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Haluskan kentang. Tambahkan kuning telur. Masukkan seledri, bawang merah goreng, garam, gula, pala, dan merica. Aduk rata. 2. Ambil sedikit adonan kentang. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke dalam telur. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.