martabak telur makaroni

Untuk 12 buah

Saji - - Snack -

Bahan:

12 lbr kulit lumpia 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:

50 gr makaroni kecil, rebus 100 gr udang kupas, cincang 3 btg daun bawang, iris halus 1/2 bh bawang bombay, cincang halus 2 bh cabai kering, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 3 btr telur, kocok lepas

Cara Membuat:

1. Isi, campur makaroni, udang, daun bawang, bawang bombay, cabai kering, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan adonan isi. Lipat bentuk kotak. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.