gereh SePaT

Untuk 5 porsi

Saji - - Set Tumpeng -

Bahan:

100 gr ikan asin sepat, ukuran kecil 50 gr tepung beras 100 ml air 15 gr tepung terigu 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

1. Aduk bumbu halus dengan tepung beras dan tepung terigu.

2. Tuangkan air. Aduk rata. 3. Celupkan ikan sepat ke dalam adonan tepung.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kering dan renyah.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.