BOLU GULUNG COKELAT MARSHMELLO­W

Saji - - Bolu Gulung Oven -

Untuk 16 potong Bahan:

5 btr telur 100 gr gula pasir 80 gr tepung terigu protein sedang 25 gr maizena 125 gr margarin, lelehkan 1/2 sdt pasta vanila

Bahan Isi:

200 gr cokelat masak pekat, potong-potong 50 ml susu cair 100 gr marshmello­w kecil

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. 3. Tambahkan campuran margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 26x26x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celisius, 20 menit sampai matang. 6. Olesi dengan bahan olesan. Gulung. Padatkan.

7. Isi, panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.

8. Ambil selembar cake. Olesi bahan isi. Tata marshmello­w. Gulung dan padatkan. Siram sisa cokelat di atas permukaan cake.

BOLU GULUNG COKELAT MARSHMELOW

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.