Menu Favorit Ifumi Siram Kuah Seafood & Kangkung Krispi

Saji - - Pelesir -

Rumah makan Kuliner Kampung yang tak jauh dari gerbang utama menuju kota tua Sei Rampah, menyediaka­n menu favorit ifumi renyah yang disiram kuah seafood super gurih beraroma.

“Mi direbus dulu lalu digoreng sampai renyah,” ucap Sri Rahmad (50), pemilik RM Kuliner Kampung.

Ifumi goreng yang disajikan di sini memiliki cita rasa yang mewah. Selain disiram kuah kental nan lezat, dilengkapi pula udang besar dan cumi, termasuk sayur sawi dan brokoli.

Menu unik lainnya, kangkung goreng tepung krispi. Kangkung berbalut tepung berbumbu ini digoreng hingga renyah dan disajikan bersama sambal pedas. “Adonan tepungnya diracik sendiri. Perlu trik dalam meracik adonan tepungnya, agar setelah digoreng bersama kangkung tak mudah melempem.”

RM Kuliner Kampung yang banyak menyediaka­n menu seafood ini juga menyediaka­n nasi goreng seafood yang jadi favorit. Nasi goreng dengan udang dan cumi ini disajikan bersama sepotong ayam goreng dan telur mata sapi.

Jl. Jalinsum, Desa Sei Buluh, Serdang Bedagai, Sumatera Utara

Buka pukul: 07.00-22.00 WIB

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.