TELUR DADAR SAWI ASIN

Untuk 4 Porsi

Saji - - Inspirasi Menu -

Bahan:

3 btr telur, kocok lepas 1/2 sdt tepung terigu, larutkan dengan 1 sdt air 50 gr sawi asin, iris halus 2 btr bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 btg daun bawang, iris 2 bh cabai rawit merah, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur telur, larutan tepung terigu, sawi asin, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai rawit, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Buat dadar tebal di wajan datar diameter 18 cm yang telah diolesi minyak. Balik dan biarkan matang kedua sisinya.

Jumat

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.